Sungreen
Sungreen è un ciliegino verde lime di piccole dimensioni dispone di calice lungo e dritto che rimane sul frutto.
Ha una buccia sottile che rimane di colore verde a piena maturazione con una tonalità giallastra ed è tenero al tatto.
La consistenza è carnosa e succosa e grazie all’alto livello di Brix (9 gradi Brix) è più dolce della maggior parte delle altre varietà di pomodorini.
Curiosità
“La sfida più grande per il ciliegino Sungreen è stato lo scettisimo sull’insolito colore verde, che è in gran parte associato ai frutti acerbi.
Tuttavia, grazie al loro gusto deliziosamente dolce, la colorazione è stata apprezzata non diventandone così un suo deterrente.
I pomodorini sono un’ottima fonte di vitamina C e vitamina A; inoltre, grazie ai loro alti livelli di vitamina B e potassio, sono efficaci nel ridurre i livelli di colesterolo e abbassare la pressione sanguigna.
Quindi possono aiutare a prevenire gli attacchi di cuore, ictus e altri problemi cardiaci.”
Come seminarlo
Seminare in vivaio e proseguire con il trapianto in pieno campo.
Quando si raccoglie
La raccolta deve avvenire al raggiungimento di 7/8cm di lunghezza dei peperoncini, prima che questi virino di colore.
Le
ricette
I pomodorini Sungreen possono essere utilizzati tra varietà di pomodorini multicolori per creare un piatto colorato e delizioso, come un’insalata caprese o una pasta.
Sono ottimi freschi per uno spuntino veloce e gustoso, ideali per guarnire una pizza fatta in casa.
Consigli per la coltivazione
Per un risultato ottimale è importante evitare i periodi freddi così da garantire alla pianta un’ottima dose di luce.
Dove acquistare i nostri prodotti
Semi
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