Zuccurì®
Biting a Zuccurì® is an authentic sensory experience. The cooked pulp has a soft texture on the palate that first crumbles and then melts in the mouth. It is called chestnut pumpkin for this characteristic and its natural sweetness is misleading to the point that many think it has been artificially sweetened.
Curiosity
“The original name Zuccurì® was born from the fusion of Kuri (chestnut in Japanese) and Pumpkin.
In fact, Kuri kabocha means chestnut pumpkin.”
The
recipes
Zuccurì® can be appreciated in several ways: in Tempura (fried), in the microwave (just 5 minutes of cooking) or in soup. Cooked and cut into small pieces, it is a very tasty snack.
Growing tips
Our advice is to grow Zuccurì® during periods characterized by high temperatures, with a soil rich in nitrogen.
Furthermore, it is necessary to obtain a good leaf coverage.
Where to buy our products
Seeds
Dal 1817 produzione e vendita di sementi da orto, fiore e da prato, piante da frutto e piante ornamentali, bulbi, attrezzi e concimi. Vendita per corrispondenza tramite catalogo e sito internet e vendita diretta nel Garden Center di Milano. La missione della Fratelli Ingegnoli è quella di diffondere la passione per il verde, con una costante ricerca della migliore qualità, nel rispetto della natura verso la massima soddisfazione della sua clientela, diventando così una delle più conosciute aziende del settore sia in Italia che all’estero.
Seedlings
L’Azienda Agricola Orto Mio coltiva piante da orto da generazioni. Il celebre marchio dell’omino con la carriola, nato nel 1992, è riconosciuto per l’Alta Qualità dei prodotti.
Le nostre piante da orto, più sane e più facili da coltivare, sono la scelta giusta sia per l’orto che per il balcone. Un assortimento di oltre 600 piante da orto completa l’offerta di Orto Mio.
Orto Mio è presente nelle migliori agrarie e garden centers di tutta Italia e in diversi paesi europei come: Austria, Croazia, Francia, Slovacchia, Slovenia, Spagna e Svizzera.
Fresh
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