{"id":650,"date":"2021-12-02T16:51:13","date_gmt":"2021-12-02T16:51:13","guid":{"rendered":"https:\/\/oishiinippon.it\/?p=650"},"modified":"2022-08-23T13:29:32","modified_gmt":"2022-08-23T13:29:32","slug":"fioretto-al-vapore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/2021\/12\/02\/fioretto-al-vapore\/","title":{"rendered":"Fioretto al vapore"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row row_height_percent=&#8221;0&#8243; override_padding=&#8221;yes&#8221; h_padding=&#8221;5&#8243; top_padding=&#8221;4&#8243; bottom_padding=&#8221;4&#8243; overlay_alpha=&#8221;50&#8243; gutter_size=&#8221;3&#8243; column_width_percent=&#8221;100&#8243; shift_y=&#8221;0&#8243; z_index=&#8221;0&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;757939&#8243;][vc_column column_width_percent=&#8221;100&#8243; position_vertical=&#8221;middle&#8221; align_horizontal=&#8221;align_center&#8221; gutter_size=&#8221;2&#8243; style=&#8221;dark&#8221; overlay_alpha=&#8221;50&#8243; shift_x=&#8221;0&#8243; shift_y=&#8221;0&#8243; shift_y_down=&#8221;0&#8243; z_index=&#8221;0&#8243; medium_width=&#8221;0&#8243; mobile_width=&#8221;0&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;179655&#8243;][vc_custom_heading heading_semantic=&#8221;h4&#8243; text_size=&#8221;h4&#8243; text_transform=&#8221;uppercase&#8221; uncode_shortcode_id=&#8221;131362&#8243;]ingredienti:[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;101974&#8243;]<strong>Fioretto<\/strong><br \/>\nCavolfiore Fioretto: 4-5 pezzi<br \/>\nOlio E.V.O.: 1 cucchiaio<br \/>\nSale e pepe: q.b.<\/p>\n<p><strong>Salsa Dip-Mayo &#038; Pesto<\/strong><br \/>\nMaionese: 4 cucchiai<br \/>\nPesto senz\u2019aglio: 1 cucchiaio[\/vc_column_text][vc_empty_space empty_h=&#8221;2&#8243;][vc_custom_heading heading_semantic=&#8221;h4&#8243; text_size=&#8221;h4&#8243; text_transform=&#8221;uppercase&#8221; uncode_shortcode_id=&#8221;166777&#8243;]preparazione:[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;109431&#8243;]<strong>1.<\/strong> Lavare e pulire il Fioretto non tagliando i gambi ma utilizzandoli in tutta la loro lunghezza.<\/p>\n<p><strong>2.<\/strong> In una casseruola mettere quattro dita d\u2019acqua e salarla leggermente, portarla a bollore e poi mettere al suo interno il cestello per la cottura a vapore, l\u2019unica precauzione da adottare \u00e8 quella di non far toccare l\u2019acqua con il cestello.<\/p>\n<p><strong>3.<\/strong> Riporre i pezzi di Fioretto nel cestello, avendo cura di mettere le cime verso l\u2019alto con il gambo a contatto con la vaporiera.<\/p>\n<p><strong>4.<\/strong> Coprire la casseruola con un coperchio e cuore per 7\/10 minuti, \u00e8 possibile controllare la cottura utilizzando i rebbi della forchetta.<\/p>\n<p><strong>5.<\/strong> Una volta cotti, togliere la vaporiera dalla casseruola, metterla su un piatto e far scolare bene il Fioretto.<\/p>\n<p><strong>6.<\/strong> Per la salsa Dip-Mayo &#038; Pesto, mescolare in una ciotola 4 cucchiai di maionese e un cucchiaio di pesto senz\u2019aglio finch\u00e9 non risulti un composto omogeneo.<\/p>\n<p>Ora \u00e8 pronto per essere gustato intingendo le teste del Fioretto cotto nella salsa Dip![\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2-3 Porzioni | Facile<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":923,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[27],"tags":[],"class_list":["post-650","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fioretto"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/650","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=650"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1252,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/650\/revisions\/1252"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}