{"id":631,"date":"2021-12-02T16:19:19","date_gmt":"2021-12-02T16:19:19","guid":{"rendered":"https:\/\/oishiinippon.it\/?p=631"},"modified":"2022-08-23T10:05:56","modified_gmt":"2022-08-23T10:05:56","slug":"spiedini-di-negi-e-pollo-alla-brace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/2021\/12\/02\/spiedini-di-negi-e-pollo-alla-brace\/","title":{"rendered":"Spiedini di Negi e Pollo alla brace"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row row_height_percent=&#8221;0&#8243; override_padding=&#8221;yes&#8221; h_padding=&#8221;5&#8243; top_padding=&#8221;4&#8243; bottom_padding=&#8221;4&#8243; overlay_alpha=&#8221;50&#8243; gutter_size=&#8221;3&#8243; column_width_percent=&#8221;100&#8243; shift_y=&#8221;0&#8243; z_index=&#8221;0&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;757939&#8243;][vc_column column_width_percent=&#8221;100&#8243; position_vertical=&#8221;middle&#8221; align_horizontal=&#8221;align_center&#8221; gutter_size=&#8221;2&#8243; style=&#8221;dark&#8221; overlay_alpha=&#8221;50&#8243; shift_x=&#8221;0&#8243; shift_y=&#8221;0&#8243; shift_y_down=&#8221;0&#8243; z_index=&#8221;0&#8243; medium_width=&#8221;0&#8243; mobile_width=&#8221;0&#8243; width=&#8221;1\/1&#8243; uncode_shortcode_id=&#8221;179655&#8243;][vc_custom_heading heading_semantic=&#8221;h4&#8243; text_size=&#8221;h4&#8243; text_transform=&#8221;uppercase&#8221; uncode_shortcode_id=&#8221;131362&#8243;]ingredienti:[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;126840&#8243;]Sovraccosce di pollo 700g<br \/>\nNegi 3<br \/>\nSale q.b.<br \/>\nPepe q.b.<br \/>\nSalsa per Yakitori: salsa di soia, Mirin (o Sak\u00e8 o vino Bianco)[\/vc_column_text][vc_empty_space empty_h=&#8221;2&#8243;][vc_custom_heading heading_semantic=&#8221;h4&#8243; text_size=&#8221;h4&#8243; text_transform=&#8221;uppercase&#8221; uncode_shortcode_id=&#8221;166777&#8243;]preparazione:[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=&#8221;139991&#8243;]<strong>1.<\/strong> Preparate e accendete la brace.<\/p>\n<p><strong>2.<\/strong> Rimuovete la pelle del pollo, tagliate le sovraccosce in bocconcini di circa 30 grammi.<\/p>\n<p><strong>3.<\/strong> Tagliate il Negi in sezioni da 4cm.<\/p>\n<p><strong>4.<\/strong> Con uno spiedino infilzate alternando la carne al negi, cospargete di sale e pepe a piacere e ponete gli spiedini sulla griglia.<\/p>\n<p><strong>5.<\/strong> Per una cottura omogena \u00e8 consigliato sistemare i bocconcini pi\u00f9 grandi all\u2019interno dello spiedino, quelli pi\u00f9 piccoli all\u2019esterno.<\/p>\n<p><strong>6.<\/strong> Procedete alla cottura per circa 10 minuti.<\/p>\n<p><strong>7.<\/strong> Evitate anche il fuoco troppo diretto, meglio optare per una cottura pi\u00f9 lenta.<\/p>\n<p><strong>8.<\/strong> Condite con salsa per Yakitori.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 Porzioni | Facile<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[],"class_list":["post-631","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=631"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1234,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/631\/revisions\/1234"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=631"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=631"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=631"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}