{"id":1103,"date":"2022-02-16T10:36:54","date_gmt":"2022-02-16T10:36:54","guid":{"rendered":"https:\/\/oishiinippon.it\/?p=1103"},"modified":"2022-09-16T08:35:38","modified_gmt":"2022-09-16T08:35:38","slug":"insalata-di-saku-saku-con-mele-e-noci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/2022\/02\/16\/insalata-di-saku-saku-con-mele-e-noci\/","title":{"rendered":"Insalata di Saku Saku con mele e noci"},"content":{"rendered":"

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\nMele Renette (se disponibili): 2
\nGherigli di noce: 5
\nOlio E.V.O.: 2 cucchiai
\nAceto di vino: 1 cucchiaio da caff\u00e8
\nSucco di limone: q.b.
\nSale: q.b. [\/vc_column_text][vc_empty_space empty_h=”2″][vc_custom_heading heading_semantic=”h4″ text_size=”h4″ text_transform=”uppercase” uncode_shortcode_id=”166777″]preparazione:[\/vc_custom_heading][vc_column_text uncode_shortcode_id=”177534″]1.\u00a0<\/strong>Togliere le foglie esterne del cavolo cappuccio e scegliere le pi\u00f9 morbide. Tagliare molto sottile con il coltello il cavolo cappuccio, riporlo in uno scolapasta, salarlo e lasciarlo a riposo per una mezz\u2019ora. Cos\u00ec facendo perder\u00e0 parte della sua acqua di vegetazione.<\/p>\n

2.<\/strong> Affettare sottilmente le mele irrorandole con un po’ di succo di limone per evitare che anneriscano.<\/p>\n

3.<\/strong> Sbriciolare i gherigli di noce.<\/p>\n

4.<\/strong> Preparare una vinagrette emulsionando con una forchetta l\u2019olio extravergine di oliva, l\u2019aceto e il sale.<\/p>\n

5.<\/strong> Raccogliere in una ciotola il cavolo cappuccio tagliato e scolato, le mele e, solo prima di servire l\u2019insalalta, condirla con la vinagrette completandola con i gherigli di noce.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

3 Porzioni | Facile<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":1108,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[],"class_list":["post-1103","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saku-saku"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1103"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1262,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1103\/revisions\/1262"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1108"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1103"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1103"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/oishiinippon.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1103"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}